Le choix des épices et aromates peut être multiple.
Certains vous diront qu’il existe des cohérences et des règles immuables, d’autres que cela dépend de vos goûts et de vos habitudes culinaires.
Afin de vous faciliter la vie, nous avons créé notre gamme d’épices de manière à clarifier leur utilisation avec des mélanges pizza, poisson, salade, etc.
Osez vos recettes ou associations « maison » et partagez les avec nous afin de communiquer au plus grand nombre vos réussites (ou échecs 😉 )
Concernant des plats spécifiques, n’hésitez pas à vous référer à notre rubrique « nos recettes ».